Kochkurs in Santo Antao auf den Kapverden

Der Kapverdische Kochworkshop lädt Sie zu einer wahren Sinnesreise ins Herz der kulinarischen Traditionen des Archipels ein. Bei Ihrer Ankunft werden Sie von einem passionierten Koch begrüßt, der Sie in die Geheimnisse jahrhundertealter Rezepte einweiht. In diesem interaktiven Workshop lernen Sie, typische kapverdische Gerichte wie Cachupa, gegrillten Fisch und verschiedene Beilagen aus frischen, regionalen Zutaten zuzubereiten. Der Workshop findet in freundlicher Atmosphäre statt, in der aktive Teilnahme erwünscht ist. Sie hantieren mit den Zutaten, entdecken traditionelle Kochtechniken und lernen die Feinheiten der Gewürze kennen, die die kapverdische Küche prägen. Das kulinarische Erlebnis wird mit einer Verkostung abgerundet, bei der Sie die Früchte Ihrer Arbeit in einem warmen und einladenden Ambiente genießen können. Gleichzeitig erzählt Ihnen der Koch Anekdoten zur Geschichte der lokalen Gastronomie und erklärt, wie afrikanische, portugiesische und kreolische Einflüsse zu einer Küche voller Aromen und Farben verschmelzen. Dieser Workshop ist mehr als nur ein Lernerlebnis; Es ist außerdem eine Gelegenheit, in die kapverdische Kultur einzutauchen, die Bedeutung von Traditionen zu verstehen und einen authentischen Moment mit anderen Kochbegeisterten zu teilen. Ob Sie ein erfahrener Koch sind oder einfach nur neugierig auf neue Aromen – dieser Workshop verspricht ein unvergessliches und genussvolles Erlebnis. Sie nehmen Tipps, Rezepte und unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Kochkünste bereichern werden. Stornierungsbedingungen Alle Stornierungsanfragen müssen per E-Mail an die Agentur gesendet werden. Die Stornogebühren richten sich nach dem Datum des Eingangs der Anfrage: ➡️ Mehr als 30 Tage vor Abreise: 10 % der Gesamtkosten. ➡️ Zwischen 30 und 22 Tagen vor Abreise: 30 % der Gesamtkosten. ➡️ Zwischen 21 und 8 Tagen vor Abreise: 60 % der Gesamtkosten. ➡️ Zwischen 7 und 3 Tagen vor Abreise: 80 % der Gesamtkosten. ➡️ Weniger als 48 Stunden vor Abreise oder nach dem Abreisedatum: 100 % der gesamten Aktivitätskosten.